Коровы являются жвачными животными, и основным продуктом их питания является трава, которая может принимать другие формы, такие как сено или силос. Но когда наступает зима и пастбищной травы становится мало, сено становится необходимым в рационе этих животных. Удои и качество мясных продуктов зависят от количества сена и, прежде всего, от его качества. Но сколько сена нужно съедать коровам, чтобы поддерживать производство молока или мяса?
Это зависит от нескольких факторов, таких как вес коровы, качество сена и стадия продуктивности животного (будь то беременная, сухая, кормящие и др.). Таким образом, беременная корова весом 1300 фунтов будет потреблять больше, чем более легкая корова, и тот же принцип применим к лактирующим коровам.
Существует несколько эмпирических правил, помогающих оценить суточное потребление корма коровами в пересчете на сухое вещество, потребляющими фураж различного качества во время беременности или лактации:
- Когда качество корма низкое и коровы не лактирующие, они потребляют 1,8%, а лактирующие коровы около 2,0% своего веса в пересчете на сухое вещество.
- При среднем качестве корма нелирующие коровы будут потреблять от 2,0% до 2,1%, а лактирующие коровы – около 2,3% массы тела в сутки по сухому веществу основа этого корма.
Для упрощения можно сказать, что в среднемкорова потребляет около 2% своего веса в сене в день. Так, например, беременная сухостойная корова весом 1300 фунтов будет потреблять около 26 фунтов сена хорошего качества в день, чтобы поддерживать и выращивать ее теленка.
В чем разница между потреблением в пересчете на сухое вещество и в исходном состоянии?
Кормление на основе сухого вещества просто означает, что корм не содержит влаги. Но поскольку невозможно «удалить» всю влагу из сена перед тем, как скармливать его коровам, вам придется немного посчитать, чтобы узнать фактическое количество корма, которое корова съест.
Возьмите ту же беременную сухостойную корову, которая весит 1300 фунтов. Она будет потреблять около 2% своего веса сена в день, что составляет 26 фунтов. Но учитывая, что эти 26 фунтов сена основаны на 100% сухого вещества, а травяное сено содержит около 10% влаги, то сено на самом деле содержит только 90% сухого вещества. Это означает, что коровы будут потреблять примерно 29 фунтов. (26 фунтов / 0,90) в день в состоянии «как кормили».
С другой стороны, когда фермеры планируют запасы кормов, которые им нужны на зиму, они могут оценить потребность своих коров в кормах в 35-40 фунтов сена в день. Зачем этот избыток? Просто потому, что определенное количество сена может быть испорчено при хранении, потрачено впустую или отказано в процессе кормления.
Почему важно рассчитывать сено для крупного рогатого скота?
Оценка количества корма, потребляемого коровами, важна для прогнозирования их потребностей в зимний период. Качество сена также имеет первостепенное значение, так как от него зависит количество потребляемой пищи.
Это связано с тем, что корма более высокого качества содержат более высокие концентрации питательных веществ, таких как белок, углеводы, минералы и витамины. Это повышает вероятность того, что коровы удовлетворят свои потребности в питании, но при этом они будут потреблять больше сена.
Это объясняется следующим образом: более качественный корм быстрее сбраживается в рубце, поэтому корова быстрее его переваривает. В результате увеличивается потребление корма.
Поэтому для производителя и коровы важен качественный корм, так как от него в конечном итоге зависит качество мяса или молока, производимого коровой.
Заключительные мысли: сколько едят коровы
Сено - это фураж (трава и люцерна), нарезанный, высушенный и переработанный в тюки. Он особенно популярен среди коров после наступления зимы, когда пастбища со свежей травой больше не доступны. Поэтому производителям важно оценивать количество сена, которое их коровы съедают в день, чтобы удовлетворить свои потребности в питании зимой. В среднем корова потребляет около 2% своего веса в виде фуража, но эта оценка будет варьироваться в зависимости от таких факторов, как стадия продуктивности и качество сена.
