Куриная печень обычно используется во многих лакомствах и кормах для собак. Это восхитительное мясо внутренних органов - отличный способ повысить питательную ценность рациона вашей собаки. вкусный рецепт лакомства для собак, есть много способов приготовить его, от которого у вашего щенка потекут слюни.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше о питательной ценности куриной печени и о различных способах ее приготовления, чтобы обед вашей собаки был еще более аппетитным
Как куриная печень может быть полезна вашей собаке
Печень и другие субпродукты, безусловно, могут быть полезным дополнением к рациону вашей собаки, если их давать в умеренных количествах, потому что они очень питательны. Если говорить конкретно о питании печени, то этот орган богат следующим:
Белок
Печень является отличным источником белка и в то же время содержит мало жира. Добавление печени в рацион вашей собаки - отличный способ удовлетворить ее потребность в белке.
Витамин А
Печень является отличным источником витамина А. Витамин А помогает поддерживать блеск шерсти вашей собаки, здоровье кожи, остроту зрения, а также играет важную роль в иммунитете.
Витамины группы В
Печень содержит витамины группы В (например, пиридоксин, кобаламин, рибофлавин, тиамин), которые необходимы собакам для выработки энергии, обмена веществ и поддержания здоровых клеток.
Железо
Собаки нуждаются в железе в своем рационе, так как этот минерал помогает им вырабатывать эритроциты, а также поддерживает все, от функции мозга до иммунного здоровья.
Другие витамины и минералы
Помимо железа, витамина А и витаминов группы В, печень содержит много других витаминов и минералов, таких как витамины К, D, медь, рибофлавин, фосфор, калий и цинк.
Какой тип печени лучше?
Два вида печени легко доступны в продуктовом магазине; курица и говядина. Курица чаще используется повсеместно, но оба типа печени богаты белком и необходимыми витаминами и минералами. Оба содержат довольно мало калорий и насыщенных жиров и могут стать отличным дополнением к рациону вашей собаки. При этом между ними есть несколько незначительных различий.
Сравнение куриной и говяжьей печени
Это заголовок поля
- Калории:119 ккал
- Белок: 16,9 г
- Общий жир: 4,83 грамма
- Насыщенные жиры: 1,56 г
Это заголовок поля
- Калории: 133 ккал
- Белок: 20,35 г
- Общий жир: 3,54 грамма
- Насыщенные жиры: 1,33 грамма
Хотя говяжья печень выглядит явным победителем, важно отметить, что профили питательных микроэлементов в этих двух источниках пищи также несколько различаются. Например, куриная печень является лучшим источником железа и кальция по сравнению с говяжьей печенью. В конечном счете, поскольку печень часто предлагается в качестве лакомства и составляет лишь небольшую часть диетического рациона вашей собаки, между двумя вариантами нет явного победителя, оба приемлемы для вашей собаки, если у нее нет аллергии на них..
Способы добавить куриную печень в рацион вашей собаки
При приготовлении печени для вашей собаки избегайте добавления масла, масла, соли, трав или любых других специй. Независимо от того, как вы готовите печень, следите за тем, чтобы она была простой. Существует множество различных способов приготовления печени, включая запекание, обжаривание на сковороде, варку, приготовление на пару и добавление ее во вкусные лакомства и рецепты корма для собак. Вот некоторые из наших любимых способов приготовить печень для вашего щенка.
Простые инструкции по приготовлению
В простоте есть что-то приятное, и если вам не хочется взбивать угощения, вы можете приготовить простые блюда и либо кормить собаку прямо, либо добавлять в корм для собак. Вот несколько быстрых советов, как просто приготовить печень, чтобы убедиться, что она здорова и свободна от потенциальных паразитов, которые могут быть найдены в сыром мясе.
1. Жареная печень
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию).
- Застелите противень листом алюминиевой фольги и смажьте его кулинарным спреем из оливкового масла.
- Нарежьте печень острым ножом на ровные ломтики толщиной от 1/2 до 2 дюймов.
- Выложите печень на противень и поставьте его в разогретую духовку.
- Выпекать от 20 до 30 минут, пока ломтики печени полностью не приготовятся.
- Прежде чем подавать щенку, дайте печени остыть.
2. Вареная печень
- Поместите печень в кастрюлю с кипящей водой.
- Варить около 15 минут до мягкости.
Рецепты вкусных угощений
1. Укусы для лечения печени
Зачем покупать коммерческие лакомства, если можно приготовить полезные лакомства дома? Эти вкусные кусочки печени идеально подходят для любой собаки, и вы точно знаете, какие ингредиенты входят в смесь.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан неотбеленной муки общего назначения
- ½ фунта куриной печени, промытой и нарезанной
- 2 крупных яйца
- 1 столовая ложка оливкового или растительного масла или больше по мере необходимости
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (160 градусов по Цельсию)
- Смажьте оливковым маслом квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов и застелите ее пергаментной бумагой.
- Добавьте овсяные хлопья в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки (около 10–15 секунд).
- Переложите овсяные хлопья в большую миску и смешайте с мукой.
- Поместите печень в кухонный комбайн на 10-15 секунд.
- Добавьте яйца и перемешайте до однородности, затем добавьте масло и взбивайте до однородности.
- Добавить печеночную смесь к овсяно-мучной смеси, затем хорошо перемешать.
- Выложите смесь ложкой в форму для запекания.
- Выпекать примерно 30-40 минут или до твердости.
- Выньте из духовки и дайте полностью остыть.
- Нарежьте небольшими кусочками.
2. Фрикадельки из печени
Какая собака не любит хорошую тефтельку? Вот отличный рецепт, который включает в себя некоторые другие питательные ингредиенты, которые идеально подойдут вашему хорошему мальчику или девочке.
Ингредиенты:
- 1 фунт куриной печени
- 1 яйцо
- ½ стакана кокосовой муки
- 2 столовые ложки пищевых дрожжей
- 1 столовая ложка оливкового масла
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Промойте печень под прохладной проточной водой, затем промокните бумажными полотенцами.
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте куриную печень, затем обжарьте ее до коричневого цвета.
- Смешайте печень, яйцо, дрожжи и оливковое масло в кухонном комбайне, затем измельчите до получения однородной массы.
- Переложите смесь в большую миску, затем добавьте муку и перемешайте до однородности.
- Скатайте из теста фрикадельки подходящего размера (в зависимости от размера вашего щенка).
- Выложите фрикадельки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте фрикадельки в течение 20 минут или до золотистого цвета.
- Выньте фрикадельки и дайте им полностью остыть перед подачей на стол.
На что обратить внимание
Как и во всем, слишком много хорошего может быть плохим. Печень не является исключением, поэтому лучше давать печень в умеренных количествах, чтобы ваша собака могла воспользоваться преимуществами этого здорового органа, но избежать связанного с этим риска чрезмерного потребления пищи.
Гипервитаминоз А
Токсичность витамина А, или гипервитаминоз А, может возникнуть, если собаку кормят большим количеством печени или других продуктов, богатых витамином А, в течение длительного периода времени. Гипервитаминоз А встречается редко, если собак кормят соответствующей диетой, но наиболее распространен у собак, которых кормят большим количеством печени или объедков со стола.
При употреблении большого количества витамина А за очень короткий период времени это может вызвать острое отравление витамином А с такими признаками, как сонливость, рвота, раздражительность и, в крайних случаях, шелушение кожи. Постепенное чрезмерное употребление витамина А приводит к более медленному его накоплению, а также к отравлению, но в этом случае симптомы не такие резкие или внезапные.
Перегрузка железом (гемохроматоз)
Печень богата железом, что отлично подходит для собак в умеренных количествах. Но слишком много железа мешает вашему щенку перерабатывать и выводить минерал, что приводит к его накоплению в кровотоке. Перегрузка железом может вызвать все, от боли в суставах до повреждения органов, и, если ее не лечить, может привести к летальному исходу.
Расстройство пищеварения
Все продукты, богатые питательными веществами, могут вызвать расстройство пищеварения у вашего щенка. Печень не является исключением из этого правила, так как это очень питательный ингредиент. Признаки такого расстройства включают боли в животе, рвоту, диарею, жидкий стул или другие признаки дистресса. Попросите ветеринара осмотреть вашу собаку, если вы подозреваете, что она столкнулась с такими проблемами после кормления печенью.
Вывод
Для большинства собак куриная печень является безопасным, богатым питательными веществами ингредиентом и является отличным лакомством. Вы можете приготовить его разными способами, главное, чтобы он был простым и не содержал масла, соли, трав или специй. Его можно запекать, варить, готовить на пару, жарить на сковороде или добавлять в небольшие лакомства. Одно можно сказать наверняка: ваш щенок будет с нетерпением ждать этого аппетитного дополнения к своему рациону.
