Большинство кур несут коричневые и белые яйца, а также яйца разных оттенков между ними. Они могут быть красивыми по-своему - кремово-белыми и глубокими, насыщенными коричневыми - но знаете ли вы, что некоторые породы кур также несут разноцветные яйца?
Хотя вы не найдете ярко-красных или фиолетовых яиц в продуктовом магазине в ближайшее время, некоторые куры несут красивые голубые, зеленые и оливковые яйца. Интересно, что все эти окрасы обусловлены генетикой, а не потреблением пищи, как можно было бы предположить. Это означает, что вы можете легко предсказать цвет яйца, просто выбрав конкретную породу кур, и вам будет гарантирован цвет яйца по вашему выбору - по большей части. В то время как отдельные цыплята несут яйца только одного цвета, известно, что некоторые гибридные породы откладывают яйца разного цвета в стае, что делает утро сбора яиц увлекательным.
Лучший способ определить цвет яиц, который вы хотите, - это выбрать породу кур, которая, как известно, несет эти яйца. В этой статье мы рассмотрим 18 пород кур, которые, как известно, несут голубые, зеленые, оливковые и шоколадные яйца. Начнем!
18 пород кур, которые несут крашеные яйца
1. Курица амераукана
Амераукана - это гибридная порода, полученная в результате скрещивания арауканы и различных других пород, с целью получения уникальных рисунков оперения и более здорового животного. Эта порода гораздо более распространена, чем араукана, и у нее характерный пучок перьев на хвосте, гребешок в виде горошины и даже бороды! Эти куры несут голубые яйца (а иногда и зеленые), как араукана, и обычно откладывают около 200 яиц в год.
2. Цыпленок Араукана
Бесхвостая курица Араукана, также известная как «бесхвостая», была названа в честь региона Араукана в Чили, где, как считается, порода была выведена. Они откладывают до 200 ярких ярко-голубых яиц в год. Большинство пород кур, несущих голубые яйца, вероятно, имеют в своей родословной араукану. Это доверчивые птицы с довольно мягким темпераментом, популярные птицы на небольших фермах.
3. Арканзасская голубая курица
Арканзасская голубая - экспериментальная порода, выведенная в Университете Арканзаса. Порода является помесью белого леггорна и арауканы и несет голубые яйца, но еще не доступна для покупки. У них гороховый гребешок и желтые ноги, но нет кисточек, муфт и бороды.
4. Асиль Цыплята
Асил был разработан в Пакистане и Индии в первую очередь для петушиных боев. Порода прибыла в Соединенные Штаты в середине 1800-х годов и стала популярной благодаря своему красивому внешнему виду. Однако порода довольно агрессивна, что затрудняет их воспитание. Они откладывают яйца от розового до кремового цвета, но не ожидайте, что их будет много; они откладывают всего около 40–50 яиц в год.
5. Цыпленок Барневельдер
Названная в честь района Барневельд в Голландии, где была выведена эта порода, курица Барневельдер является популярной породой, которая ценится за насыщенные яйца шоколадно-коричневого цвета. Порода была выведена около 200 лет назад путем скрещивания местных голландских пород с кохинхинами и брахмами и представляет собой уникально красивых птиц с черно-белым кружевным оперением.
6. Полосатые скальные цыплята
Обычная порода кур на заднем дворе, Barred Rock уже давно используется в качестве популярной мясной птицы и птицы-несушки. Они плодовитые несушки, откладывают около 300 яиц в год или около четырех яиц в неделю и производят яйца светло-розового цвета. Это красивые, спокойные и послушные птицы, которые уже более 100 лет являются популярными домашними птицами.
7. Куриный Легбар со сливками
Кремовые легбары были выведены в конце 1900-х годов, что делает их относительно новой породой. Они произошли от различных пород, включая леггорнов, камбаров и арауканов, и откладывают голубые и сине-зеленые яйца. Эти птицы имеют красивую окраску с уникальным сочетанием черного, серого и коричневого цветов. Кроме того, у них автосекс, а это означает, что самцов и самок легко отличить от рождения, поэтому вы знаете, что получите, когда они вылупятся.
8. Доркинг цыплят
Доркинг - одна из старейших известных пород кур, а также считается одной из самых ароматных и вкусных для мяса. К сожалению, эта порода находится под угрозой исчезновения и является редкостью из-за популярных в настоящее время быстрорастущих пород, но для домашних заводчиков они идеальны, поскольку дают высококачественное мясо и много яиц кремово-белого цвета.
9. Пасхальные яйца
Популярная порода среди домашних заводчиков, пасхальный цыпленок является одной из самых известных и популярных пород при поиске птицы, несущей крашеные яйца. Они также довольно плодовиты, производя 250 и более яиц в год. Поскольку пасхальные яйца представляют собой гибрид породы араукана и нескольких других пород, они несут преимущественно голубые яйца, но встречаются и другие окрасы. Каждая особь будет откладывать только один цвет, но внутри стаи вы получите большое разнообразие.
10. Цыпленок Фаваукана
Фаваукана - дизайнерская гибридная порода кур, полученная путем скрещивания фаверолей и амераукана. Это милые и послушные птицы с красивым оперением фаверолей и выносливостью и холодостойкостью амераукана. Они отличные несушки, которые производят яйца цвета шалфея, и являются опытными собирателями, что делает их идеальной породой для домашнего содержания.
11. Мороженое
Помесь Isobar и Cream Legbar, Ice Cream Bar - относительно новая порода, известная своими сине-зелеными яйцами и плодовитостью. Они откладывают около 200 яиц в год, послушные и спокойные птицы, чрезвычайно независимые. Тем не менее, их трудно найти, и из-за их антиобщественного характера они не пользуются популярностью среди заводчиков.
12. Исбар
Родом из Швеции, Исбар (произносится как «айс-бар») - единственная чистокровная курица, которая несет яйца естественного зеленого цвета. Это маленькие птицы, которые откладывают довольно крупные яйца для своего размера, и они могут откладывать до 250 яиц в год круглый год в подходящих условиях. Это довольно редкая порода, которую может быть трудно найти, но их численность медленно растет из-за популярности разведения домашних кур.
13. Светлый Суссекс
Британская порода кур двойного назначения, светлый сассекс, вынослива, послушна, проста в уходе и известна своими способностями к поиску пищи. Это отличные мясные птицы, а также плодовитые несушки, обычно производящие до 250 светло-розовых яиц в год. Они являются идеальной птицей для начинающих птицеводов из-за их дружелюбного характера и простоты ухода.
14. Маран
Маранские куры славятся тем, что несут крупные, темно-коричневые, шоколадные, а иногда и красновато-коричневые яйца – до 200 крупных яиц в год. Эти яйца считаются одними из самых вкусных в мире и одними из самых уникальных. Они часто имеют сферическую форму, толстую скорлупу и могут различаться по цвету в зависимости от возраста курицы; молодые птицы откладывают более темные яйца, чем старые птицы.
15. Оливковые яйца
В соответствии со своим названием, оливковые яйца откладывают темно-зеленые яйца оливкового цвета и являются плодовитыми несушками, производящими около 200 яиц в год. Это гибридная порода, обычно помесь амераукана и марана, хотя они выведены в результате скрещивания любой породы, откладывающей голубые яйца, и породы, откладывающей коричневые яйца. Их разводят исключительно с целью откладывания яиц оливкового цвета.
16. Пендесенка
Выведенная в Каталонии в Испании, курица Pendesenca несет большие шоколадно-коричневые яйца, которые наиболее яркие в начале сезона, но медленно тускнеют по ходу сезона. Это активные птицы, которые, как известно, временами несколько пугливы, что делает их менее чем идеальными в качестве домашних животных. Тем не менее, они чрезвычайно выносливы и устойчивы к холоду, а также хорошо себя чувствуют в жарком климате.
17. Весеннее лето
Относительно новая порода кур, выведенная в Нидерландах менее 100 лет назад, Велсаммер прославилась тем, что ее представили как зернового петуха Келлогга. Они откладывают красивые шоколадно-коричневые яйца (до 200 в год) и являются опытными собирателями. Хотя эта порода не очень популярна в Соединенных Штатах, они являются идеальной породой на заднем дворе из-за их выносливости, отличных навыков кормодобывания и красивых яиц.
18. Йокогама
Поистине уникальная японская порода кур, йокогама, в основном используется для выставочных и декоративных целей. Они известны своими яркими, элегантными и длинными хвостовыми перьями, а не способностью нестись. Тем не менее, порода откладывает около 100 яиц в год, и они красивого кремово-белого или окрашенного цвета.
