Разведение гигантских цыплят в Джерси стало чрезвычайно популярным во многих частях мира. Эта курица двойного назначения выращивается для получения как яиц, так и мяса, и, как говорят, она также производит высококачественное мясо и яйца.
Эти куры несут очень крупные яйца, а мясная продукция превосходна и достаточно востребована в большинстве районов. Цвета этой породы - черный, синий и белый, причем черный джерсейский гигантский цыпленок весит примерно на фунт тяжелее, чем средний белый. Вы можете прочитать о фактах, использовании, происхождении и характеристиках этой породы ниже.
Краткие факты о джерсейских гигантских курицах
| Название породы: | Джерси Гигант |
| Место происхождения: | Нью-Джерси |
| Используется: | Двойное назначение (мясо и яйца) |
| Петух (самец) Размер: | от 13 до 15 фунтов |
| Курица (самка) Размер: | Около 11 фунтов |
| Цвет: | Черный, Синий, Белый |
| Срок службы: | от 6 до 7 лет |
| Климатическая устойчивость: | Отличный, для любого климата, холодостойкий |
| Уровень обслуживания: | Легко |
| Производство: | Отлично |
Происхождение гигантской курицы из Джерси
Гигантский цыпленок Джерси возник в Соединенных Штатах в Нью-Джерси. Это самая крупная курица в Соединенных Штатах, выведенная Томасом и Джоном Блэками в 19 веке.
Порода была предназначена для замены индейки и была выведена для производства мяса. Джерсийский гигантский цыпленок был произведен с использованием темных брахм, черных яв и черных лангшанов. Курица изначально называлась Джерсийский черный великан. Вы также можете найти легкую версию этой курицы, если захотите.
Характеристики Джерсийского гигантского цыпленка
Эта курица - самая крупная курица в американском классе, которая имеет двойное назначение, то есть используется для производства яиц и мяса. По сравнению с другими тяжелыми породами джерсейская гигантская курица несет больше яиц. Яйца крупные, светло-коричневого цвета. Также известно, что эта порода отлично откладывает яйца в зимние месяцы.
Куры этой породы известны тем, что насиживают наседку, и по сравнению с современными брудерами сегодня, джерсейские гигантские куры считаются породой, которая растет медленно. Вот почему многие коммерческие фермы не используют джерсейских гигантских кур. Медленный рост и большое количество пищи, которое требуется этой породе, чтобы вырасти до своего полного размера, не стоят этих коммерческих ферм.
Джерсийские гиганты известны своими большими размерами и великолепными птицами. Джерсийские гиганты откладывают огромное количество крупных яиц, откладывая до 200 яиц в год.
Использует
Как указывалось ранее, джерсейские гигантские куры используются для производства яиц и мяса. Тем не менее, у этой породы плохой коэффициент конверсии корма в вес, из-за чего многие коммерческие фермы опасаются использовать их для производства яиц.
Курицы несут от двух до четырех яиц в неделю, что равняется примерно 150-200 годам откладки яиц в год. Поэтому, если у вас более одной курицы, вы будете получать довольно много яиц в год.
Мясо и яйца гигантской курицы Джерси также считаются превосходными.
Внешний вид и разновидности
Существует три разных цвета на выбор, когда дело доходит до джерсейской гигантской курицы. Эти сорта бывают черными, белыми и синими. Эти сорта признаны Американской ассоциацией птицеводов, поскольку они считаются сцепленными с полом курами.
Черный гигантский джерсейский цыпленок был признан в 1922 году. У этой породы черные голени, четыре пальца и чистые ноги.
Белый гигантский джерсейский цыпленок был признан в 1947 году. У этой породы четыре пальца, чистые ноги и темные на вид ивовые стебли.
Голубой гигантский джерсейский цыпленок не появлялся и не был признан до 2003 года. У этой породы также четыре пальца, чистые ноги и голени цвета ивы.
Этим породам требуется около года, чтобы начать формироваться, что означает, что они медленно растут. Их рост около двух футов, и их можно охарактеризовать как статные.
Население/Распространение/Среда обитания
Гигантский джерсейский цыпленок выращивается в Соединенных Штатах и может переносить любой климат, а это означает, что вам не нужно иметь обогревательную лампу в вашем курятнике в зимние месяцы. Кроме того, птица является свободным рейнджером, а это означает, что она легко находит себе пищу.
Для них лучше иметь место для бега и кормления, поэтому лучше не запирать их на маленьком заднем дворе. Популяция этой породы довольно значительна в США.
Подходят ли джерсейские гигантские куры для мелкого фермерского хозяйства?
Если у вас есть место для их свободного выгула и бродить по вашему двору, то гигантские джерсейские куры хороши для мелкого фермерства. Однако, если вы подумываете о том, чтобы заняться коммерцией, то важно отметить, что эти куры растут медленно и могут быть неподходящим выбором для ваших нужд.
Однако, если вы ищете цыплят, чтобы накормить свою семью, то эта порода для вас.
Заключительные мысли
На этом мы завершаем наш обзор гигантской курицы из Джерси. Теперь вы знаете несколько фактов об использовании, происхождении и характеристиках этой великолепной породы кур. Если вы ищете курицу двойного назначения, чтобы вырастить и накормить свою семью, возможно, вы нашли подходящую курицу этой породы.
