После того, как ваш пушистый утенок, наконец, превратится в утку и снесет свое первое яйцо, первый вопрос, который может прийти вам в голову, - как часто вы будете видеть прилетающие яйца.
Но вы должны понимать, чтояйценоскостьутки сильно различается в зависимости от генетики (породы и инкубатория) и управления1 Это означает, что вы вносите значительный вклад в поставку яиц вашей птице с момента покупки и до того, насколько хорошо вы о ней заботитесь.
Продолжайте читать, чтобы понять, чего ожидать от производства утиных яиц и как улучшить предложение яиц.
Как часто утки несут яйца?
Утки начинают откладывать яйца в возрасте 4-7 месяцев или 16-28 недель, когда они созреют и станут достаточно взрослыми, чтобы откладывать яйца. Тем не менее, некоторые более мелкие породы, такие как бентамки, могут нестись раньше, примерно в 4 месяца, в то время как более тяжелые породы уток, такие как московки, начинают нестись гораздо позже, когда им исполняется около 6 месяцев.
Дикие утки начинают нестись весной, что обычно является началом сезона размножения. Однако одомашненные утки, такие как кряквы, несутся сезонно и часто начинают откладывать яйца весной, независимо от их возраста.
Гнездящиеся водоплавающие птицы откладывают яйцо каждые 24–48 часов, утки и гуси откладывают одно яйцо в день, а лебеди откладывают одно яйцо каждые 2 дня. Однако то, как часто утка откладывает яйца, зависит от вида. Как правило, у уток размер кладки (полный набор яиц, который откладывает одна самка) составляет от 3 до 12 яиц, откладываемых с интервалом от 1 до 2 дней.
Больше, чем один раз в день?
Все знают, что утки несут одно яйцо в день, но владельцы уток могут время от времени получать еще одно яйцо в тот же день. Удивительно, но да, утки иногда несут по два яйца в день. Хотя это редко, это случается и совершенно нормально, и часто встречается, особенно у «первородных» уток, у которых гормоны еще не в порядке.
Обычно это одноразовая вещь. Однако этих дополнительных яиц хватает ненадолго, так как гормоны утки когда-нибудь сбалансируются, и она начнет нести обычное количество: одно яйцо в день.
Не радуйтесь лишнему яйцу, так как они часто имеют мягкую скорлупу, потому что у новых уток редко бывает достаточно ресурсов, чтобы сделать две скорлупы. Но если это яйца хорошего качества, у вас может быть «чудо-утка», так что наслаждайтесь ими, пока они продолжают поступать.
В какое время суток утки откладывают яйца?
Эти птицы обычно откладывают яйца рано утром, около восхода солнца. Возможно, они уже отложились к тому времени, когда вы выпустили их из курятника. Иногда утка может нестись днем или даже вечером.
Ваша утка может не нести яйца в определенное время каждый день, поэтому лучше держать ее дома до тех пор, пока она не закончит кладку, если вы хотите, чтобы она делала это в своем курятнике. Однако если выпустить его раньше, то он завалится где угодно во дворе.
К сожалению, утки могут удерживать свои яйца внутри, пока не найдут конкретное место, откуда их откладывают.
Когда утки перестают нестись?
Яйценоскость обычно выше, когда группа уток меньше. Однако производство быстро падает, когда вы выращиваете уток на коммерческой основе, потому что у уток легко развивается нервозность.
Вы не должны содержать уток в группах более 250 птиц, если хотите увеличить яйценоскость и общую продуктивность.
Как правило, утки производят яйца лучше, чем другие породы домашней птицы, такие как куры, в среднем в возрасте 7-9 лет. Однако точный возраст, в котором они перестают нестись, зависит от вида и того, насколько сильно вы их заставляли нестись.
Куры, как правило, замедляют свой рост на втором или третьем году жизни, но утки могут хорошо нестись в возрасте до 8 лет и старше.
Это правда, что утки, которые производят много яиц в год, не будут нестись еще много лет, как те, которые производят меньше яиц в год. Причина в том, что утки рождаются с определенным количеством яиц, которые они когда-либо отложат за всю свою жизнь.
Кроме того, чем сильнее вы принуждаете свою птицу к яйцекладке, особенно если вы используете искусственное освещение для продления сезона яйцекладки, тем больше она будет откладывать ежегодно, но тем быстрее она остановится навсегда. Это не значит, что вы можете заставить утку нести больше яиц; если давить на него сильнее, он быстрее опустошает запасы.
Самая интригующая вещь об этих птицах заключается в том, что одомашненная утка может жить до 10 и более лет и перестает нестись только через несколько лет, прежде чем поддастся старости. Это связано с тем, что их яйценоскость имеет тенденцию к снижению в пожилом возрасте.
Утка производит больше яиц в первый год, чем в любой другой год, так как после этого она постепенно ослабевает. Хорошо то, что вы можете ожидать хорошего запаса яиц в течение 3–5 лет, и они перестают нестись только в возрасте 7–9 лет.
На что похожи утиные яйца?
Утиные яйца, как правило, крупнее куриных яиц, почти в два раза крупнее стандартных куриных яиц. Эти яйца различаются по размеру и бывают разных цветов, в зависимости от породы.
Утка может откладывать яйца белого, коричневого, светло-зеленого и оттенков серого, например пепельного, вплоть до почти черного.
Их скорлупа также заметно толще, чем у куриных яиц, и ее сложно взломать. Тем не менее, любители уток и фермеры согласны с тем, что эта толстая скорлупа обеспечивает более длительный срок хранения яиц, чем куриные яйца.
Что отличает утиные яйца от куриных, так это то, что белок утиного яйца, как правило, почти прозрачен, ему не хватает желтоватого оттенка куриных яиц. Тем не менее, их желтки так ценятся поварами, потому что они намного больше, чем желтки куриных яиц.
Кроме того, повара-кондитеры высоко ценят утиные яйца из-за их более высокого содержания жира, поскольку они содержат больше холестерина и калорий, чем куриные яйца. Кроме того, эти яйца имеют такой же пищевой профиль, что и куриные яйца.
Безопасно ли есть утиные яйца?
Утиные яйца, как правило, безопасны для употребления в пищу, хотя у некоторых людей может быть аллергия на них. По этой причине было бы лучше попробовать съесть утиные яйца, прежде чем инвестировать в свои собственные несушки.
Почему выращивание уток для яиц – хорошая идея
Куриные яйца прекрасны и легко доступны в продуктовых магазинах, но из утиных яиц получаются более пушистые яйца, которые имеют гораздо более интенсивный вкус. Ознакомьтесь с другими причинами, по которым вам следует заводить уток и выращивать из них яйца.
Больше яиц
Возможно, вы захотите держать уток ради яиц из-за большого количества яиц, которое вам может понравиться в зимние месяцы. Утки, как правило, являются лучшими круглогодичными несушками, производя больше яиц зимой, чем другие распространенные породы домашней птицы, если вы обеспечиваете курятник достаточным освещением.
Увеличенный срок хранения
Утиное яйцо хранится дольше, чем куриное, из-за более плотной мембраны и скорлупы, в которой оно находится. Такая толщина также делает утиные яйца гораздо менее склонными к случайной поломке, что может быть плюсом, если маленькие дети помогают вам собирать яйца.
Более питательный
Утиные яйца также очень питательны, содержат больше витаминов, белков, железа и омега-3 жирных кислот, а на вкус гораздо более «богатые и яичные», чем куриные яйца.
Идеально подходит для приготовления пищи
Утиные яйца содержат меньше воды и более жирные, что делает их лучшим выбором для приготовления пищи и выпечки.
6 основных факторов, влияющих на производство яиц
1. Качество фидов
Эти красивые птицы не любят ничего, кроме личинок комаров, клещей и головастиков. Вы также можете предложить своим уткам-несушкам свежий корм без плесени и повреждений насекомыми, со сбалансированным содержанием питательных веществ.
2. Правильное увлажнение
Утки хорошо переносят грязную воду, но предложение такой воды не способствует оптимальной яйценоскости.
3. Достаточное освещение
Увеличение длины дня у половозрелых птиц приводит к яйценоскости, а уменьшение длины дня приводит к замедлению или прекращению яйцекладки.
Итак, дополняйте естественное освещение курятника искусственным освещением по утрам и вечерам, чтобы ваша птица получала около 15 часов света в день, если вы хотите увеличить ее яйценоскость.
4. Отсутствие стресса
Эти птицы любят рутину, поэтому убедитесь, что вы выпускаете свою утку из курятника в одно и то же время каждый день, кормите ее в одно и то же время и убедитесь, что один и тот же человек собирает яйца каждый день. Работа в одном и том же режиме повышает яичную продуктивность утки.
5. Ограничить количество мужчин
Не позволяйте слишком большому количеству самцов получить доступ к вашей утке-несушке, так как самцы могут стать конкурентоспособными, провоцируя агрессию, травмы и стресс. Поэтому было бы лучше сохранить соотношение самцов и самок на одного селезня на каждые пять-шесть уток.
6. Уменьшить скуку
Утки более социальные существа, чем куры. Одиночество и скука могут породить разочарование и депрессию и заставить утку остановиться или уменьшить количество яиц, которые она обычно откладывает.
Попробуйте объединить своих уток в пары или, по крайней мере, держите их по три, чтобы обеспечить надлежащую социализацию.
Заключительные мысли
Если ваша утка начала нести яйца, убедитесь, что у нее есть доступ к достаточному количеству корма, добавок и достаточного отдыха, так как период кладки может быть для нее стрессовым. Кроме того, дайте ей доступ к своему парню, так как она может сильно зависеть от него, чтобы защитить ее и ее место для безделья.
