В связи с недавними глобальными событиями люди начинают думать об устойчивом развитии больше, чем когда-либо. Самодостаточность растет, и многие рассматривают способы начать снабжать себя продовольствием. Один отличный способ обеспечить свою семью едой – выращивать кур. Здоровая курица может давать несколько яиц каждую неделю в течение многих лет. Кроме того, вы можете собирать цыплят на мясо, чтобы ваша семья была сытой, независимо от того, какие события произойдут в будущем.
Если вы новичок в цыплятах, вы можете быть удивлены, узнав, что есть десятки различных пород цыплят на выбор. У каждой из этих птиц есть свои уникальные черты, которые делают их более или менее подходящими для любой конкретной ситуации. Некоторые из них являются отличными несушками. Другие быстро растут и производят много мяса. Что бы вы ни искали в стае, вы обязательно найдете это в одной из этих пород кур.
Есть сотни пород кур на выбор, и у каждой есть свои преимущества. От дружелюбия сассексов до яйценоскости австралорпов - вам не составит труда найти подходящую породу в нашем списке из 22 лучших пород кур ниже.
22 лучшие породы кур
1. Цыпленок Араукана
Вес:4 – 5 фунтов.
Внешний вид: У арауканы нет ни хвоста, ни бороды, ни муфты, но могут быть кисточки на ушах. Доступны в различных цветах, с надутыми щеками.
Темперамент: Некоторые считают араукану самой дружелюбной породой. Другие говорят об обратном. Обеспечьте регулярный уход за цыпленком для лучшего темперамента.
Яйценоскость: Араукана откладывает красивые голубые яйца и производит от 150 до 200 яиц в год. Зимой она обычно не ложится.
2. Плимутские цыплята с полосками
Вес:7 – 10 фунтов.
Внешний вид: Зарешеченный плимут-рок - большая курица с треугольным телом. Цвет может быть разным, но полосатый камень имеет черно-белые полосатые перья.
Темперамент: Куры Зарешеченной Скалы, которых обычно называют спокойными и мягкими птицами, ладят со всеми.
Яйценоскость: Барред Рок откладывает до 280 крупных яиц в год, в том числе зимой.
3. Род-Айлендская красная курица
Вес:6 – 9 фунтов.
Внешний вид: Красный Род-Айленд с длинным прямоугольным телом имеет оранжевые глаза, желтые лапы и темно-красное тело.
Темперамент: Выносливые животные, Красный Род-Айленд – хорошая птица для неопытных заводчиков, потому что они могут справиться с сомнительными условиями и несовершенным рационом.
Яйценоскость: Ожидайте от 200 до 250 яиц в год, зимой меньше.
4. ISA Brown Chicken
Вес: 4 – 7 фунтов.
Внешний вид: У этой курицы среднего размера коричневое прямоугольное тело с белыми перьями на хвосте. Они могут быть довольно пухлыми.
Темперамент: Послушный, дружелюбный и миловидный: хороший универсальный выбор.
Яйценоскость: Плодовитые несушки, дающие до 300 и более яиц в год.
5. Курица-австралорп
Вес:6 – 11 фунтов.
Внешний вид: У этой породы от среднего до крупного размера черные перья, хотя существуют синие и белые разновидности. Он должен стоять вертикально с высоким хвостом.
Темперамент: Сначала застенчивый австралорп будет следовать за вами по двору и оценит съедобные угощения.
Яйценоскость: Порода откладывает до 250 яиц в год. Яйца светло-коричневого цвета и среднего размера.
6. Цыплята Маран
Вес:6 – 10 фунтов.
Внешний вид: Существует множество разновидностей, в том числе краснохвостый чернохвостый и петух, оба из которых названы в соответствии с их внешним видом.
Темперамент: Выносливые животные, которые будут процветать в любых условиях, мараны - послушная и относительно спокойная порода.
Производство яиц: 150 темно-коричневых яиц в год, некоторые сорта откладывают яйца шоколадного цвета.
7. Бафф Орпингтон Цыпленок
Вес:7 – 10 фунтов.
Внешний вид: Пушистое оперение, низкая осанка и широкое туловище, желтовато-коричневый орпингтон - самый распространенный окрас орпингтонской породы.
Темперамент: Это нежные великаны, и их люди любят немного внимания. Подходит для школ и семей.
Яйценоскость: Орпингтоны ежегодно откладывают до 280 крупных коричневых яиц.
8. Цыплята Барневельдер
Вес:6 – 9 фунтов.
Внешний вид: Барневельдер выглядит стройным и ловким. У него желтые ноги и ступни. У кур есть уникальное коричневое перо с двойной шнуровкой, образующее наконечник стрелы.
Темперамент: Послушный и дружелюбный барневельдер считается хорошей породой для воспитания детей.
Яйценоскость: Барневельдер откладывает до 200 яиц в год. Яйца темного шоколада и могут быть в крапинку.
9. Цыплята леггорн
Вес:5 – 8 фунтов.
Внешний вид: Аэродинамический Леггорн имеет желтую кожу и ноги. Различные сорта бывают разных цветов, включая популярные варианты белого леггорна и кремового леггорна.
Темперамент: Умный Леггорн может найти большую часть своей пищи, если оставить его на свободном выгуле. Они будут оставаться активными и занятыми и хорошо летать.
Яйценоскость: Леггорн производит около 280 яиц в год. Яйца с каждым годом становятся больше, они белые и могут быть очень большими в последние годы кладки.
См. также: 16 немецких пород кур (с иллюстрациями)
10. Пасхальные цыплята Эггер
Вес:3 – 6 фунтов.
Внешний вид: Пасхалки - гибридная порода, но гибриды могут стать лучшими питомцами. Обычно маленькие пасхальные яйца приобретают вид своих родителей.
Темперамент: Пасхалки обычно дружелюбны и милы. Они любят угощения и могут сидеть у вас на коленях. Они являются хорошим выбором для семейного дома.
Производство яиц: Производя около 200 яиц в год, пасхалки могут откладывать яйца всех цветов радуги, что является еще одной причиной их популярности.
11. Силки
Вес:2 – 4 фунта.
Внешний вид: Силки – это очень маленькие цыплята, с головы до пят покрытые мягкими перьями. Обычно белые, у некоторых Силки есть борода, а у других нет. У них пять, а не четыре пальца на каждой ноге.
Темперамент: Описанные как спокойные и послушные, даже петухи известны как дружелюбные маленькие животные. Они могут стать отличным дополнением к домашнему кооперативу.
Яйценоскость: Силки не является плодовитой курицей, производящей около 100 яиц в год. Яйца кремового цвета и считаются небольшими по размеру.
12. Курица Велсаммер
Вес:5 – 7 фунтов.
Внешний вид: У коренастого Вельсаммера большой хвост, обычно коричневого цвета, с золотистой шеей и верхней частью тела.
Темперамент: Вельсаммер дружелюбен и прост в обращении. Ему нравится жить на свободном выгуле, и он считается достойным цыпленком для семейного курятника.
Яйценоскость: Порода пользуется спросом благодаря своим крупным темно-коричневым яйцам, и вы можете ожидать до 200 яиц в год от этой породы.
13. Цыплята Виандот
Вес:6 – 10 фунтов.
Внешний вид: Виандот - крупная птица, которая бывает разных цветов. Это популярная выставочная порода, и хотя найти эту породу легко, это может оказаться сложнее, если вы хотите птиц выставочного качества.
Темперамент: Виандот считается послушным и дружелюбным.
Яйценоскость: Вы должны получать около 200 больших коричневых яиц в год от своего виандотта.
14. Крапчатый сассексский цыпленок
Вес: 6 – 10 фунтов.
Внешний вид: Еще одна крупная порода, Сассекс – грациозная курица с широкими плечами. Цвета включают красный, крапчатый, коричневый и серебристый.
Темперамент: Это послушные, но счастливые и дружелюбные птицы. Они будут ходить за вами повсюду, обычно я надеюсь поспорить на угощение.
Производство яиц: Вы должны получать от 200 до 250 яиц в год, в том числе зимой. Яйца большие и коричневые.
15. Кочин
Вес:8 – 11 фунтов.
Внешний вид: Кохинхины – крупная порода, и они выглядят еще крупнее благодаря пушистым перьям сверху донизу. Длина их перьев означает, что ступни и ноги должны быть скрыты.
Темперамент: Спокойная и дружелюбная, кохинхинка - хорошо развитая птица, которая прекрасно себя чувствует в курятнике на заднем дворе.
Яйценоскость: Хотя эта порода необычно предпочитает нестись зимой, они не являются плодовитыми несушками, давая около 180 маленьких и средних коричневых яиц в год.
16. Польская курица
Вес:4 – 7 фунтов.
Внешний вид: Поляк - маленькая курица, популярная благодаря своему уникальному внешнему виду. У него выдающийся головной убор из перьев, который отличает его от любой другой породы.
Темперамент: Считающийся спокойной курицей, поляк может быть любознательным. Они могут нервничать, поэтому вы должны свистнуть или поговорить, чтобы предупредить их о вашем приближении.
Яйценоскость: Польские куры откладывают около 180 белых яиц в год, поэтому они не считаются плодовитыми несушками.
17. Цыплята Брахма
Вес:7 – 12 фунтов.
Внешний вид: У всех кур Брахма красные глаза и один гребешок, хотя они бывают разных цветов. Иногда вы услышите, как Брахму называют королем цыплят из-за их огромных размеров. Куры часто достигают веса до 9 фунтов, в то время как петухи редко весят менее 10 фунтов и обычно достигают веса 12 фунтов!
Темперамент: Петухи довольно нежные, поэтому с ними легко обращаться, поэтому из этих кур даже могут получиться хорошие домашние животные. Дополнительный вес, который они несут, не позволяет им летать, поэтому для содержания этих цыплят достаточно забора высотой 2 фута.
Яйценоскость: Из-за своего огромного размера цыплят Брахма обычно выращивают для получения мяса, хотя куры Брахма по-прежнему являются опытными несушками и дают около 150 яиц в год.
18. Джерсийский гигантский цыпленок
Вес:9 – 15 фунтов.
Внешний вид: Джерсийский гигант определенно заслужил свое имя благодаря своим огромным размерам. Джерсийские гиганты даже крупнее породы Брахма, которую называют королем среди кур, могут достигать веса до 15 фунтов! Фактически, это может быть самая крупная порода кур в мире.
Темперамент: Впервые созданные в США, Jersey Giants могут предложить больше, чем просто гигантский размер. Они также очень нежные и простые в уходе, что является основной причиной их популярности, которая выросла, чтобы соответствовать их большому росту.
Яйценоскость: Они откладывают довольно много яиц в год, в среднем около 150-200 в год. К сожалению, если куры начинают насиживаться, они часто разбивают яйца из-за своего большого размера.
19. Курица амераукана
Вес:5,5 – 6,5 фунтов.
Внешний вид: Кур амераукана часто путают с пасхальными яйцами. Они выглядят довольно похоже, но амерауканы - чистая порода с некоторыми уникальными характеристиками. Вы можете получить Ameraucanas восьми различных цветов, включая пшеничный, белый, синий и серебристый. Однако не ожидайте, что они станут очень большими. Самцы в среднем весят около 6,5 фунтов, а самки всего 5,5 фунтов.
Темперамент: Эти птицы считаются хищниками, поэтому, если вы выпускаете своих кур на свободный выгул, амерауканы, вероятно, являются хорошим выбором. Они довольно терпимы к холоду, но плохо переносят жару.
Производство яиц: Они несут голубые яйца! Их яйца среднего размера, но вы получите около 150 яиц в год. Тем не менее, они медленно взрослеют, поэтому не ждите, что ваши куры амераукана сразу же начнут нестись.
20. Туркен (Голая шея)
Вес:5 – 7 фунтов.
Внешний вид: Если вы ищете цыплят, которые столь же красивы, сколь и продуктивны, возможно, вам стоит пропустить Туркена. Также известные как цыплята с голой шеей, это одни из самых уникальных на вид цыплят. Вообще говоря, отсутствие перьев является признаком болезни. Но у туркенов примерно в два раза меньше перьев, чем у других кур, из-за чего они выглядят больными. У них также голые шеи с обнаженной морщинистой кожей. Это странный вид. Но с этой птицей все в порядке; так их разводят!
Темперамент: Они подходят как для холодной, так и для жаркой погоды и, как правило, имеют спокойный и дружелюбный характер.
Яйценоскость: Приблизительно 100 крупных коричневых яиц в год.
21. Фриззл Цыпленок
Вес:6 – 8 фунтов.
Внешний вид: Если вы никогда раньше не видели и не слышали о курицах Frizzle, вы, вероятно, будете удивлены, узнав, что они существуют с 1600-х годов! Эти птицы названы так за их курчавый вид с мягкими перьями, торчащими во всех направлениях. По внешнему виду они чем-то похожи на Силки. Но что действительно забавно, так это то, что если вы скрестите две породы, получившееся потомство будет называться Sizzle!
Темперамент: Эти птицы выносливы, но милы. Из-за своего интересного оперения Frizzles не могут летать. Если вы позволяете своим питомцам свободно выгуливать, вам необходимо обеспечить достаточную защиту от хищников. По той же причине они не самые неприхотливые к погоде куры, поэтому лучше всего подходят для умеренного климата.
Яйценоскость: Куры Frizzle несут около 180-200 яиц в год.
Смотрите также: Цыпленок по-пекински
22. Нью-Гэмпшир Ред Чикенз
Вес:7 – 9 фунтов.
Внешний вид: Нью-хэмпширские красные куры были впервые выведены как ответвление очень популярной породы род-айлендских красных. Сегодня они считаются совершенно отдельной породой с несколькими желаемыми характеристиками. Например, красный нью-хэмпшир предлагает значительно больше мяса, чем красный род-айленд, хотя последний является более плодовитым.
Темперамент: Эти птицы, как правило, имеют разные характеры, в то время как некоторые могут быть немного агрессивными, другие невероятно спокойными и дружелюбными.
Яйценоскость: Куры все еще могут производить около 200 яиц в год. Хотя они считаются породой двойного назначения, нью-хэмпширские красные, как правило, выращиваются в первую очередь для получения мяса.
Преимущества содержания кур на заднем дворе
- Содержание цыплят во дворе дает вам доступ к регулярным поставкам свежих цыплят. Ожидайте в среднем от 150 до 200 яиц в год, но вы можете получить от 300 до 100.
- Куры – отличное удобрение. Их навоз представляет собой хорошее сочетание азота, фосфора и калия, которое принесет пользу вашим растениям и сэкономит вам деньги.
- Некоторые цыплята очень ласковые и милые, и их можно приучить даже есть из ваших рук. Из них получаются удивительно хорошие питомцы с уникальными и индивидуальными характерами.
- Они будут есть остатки салата, овощей, фруктов, риса и орехов, что делает их отличной утилизацией отходов. Они также очистят ваш двор от жуков и насекомых, таких как слизни и улитки.
Несмотря на все преимущества, содержание цыплят имеет некоторые недостатки:
- Они могут быть шумными. Они болтают и издают серию звуков. Кому-то нравится шум, кому-то меньше.
- Они много какают. Удобрение отличное, но оно должно откуда-то браться, и вполне вероятно, что ваши цыплята будут производить больше какашек, чем вы сможете использовать.
- Они требуют ухода. Многие поселенцы любят кур, потому что их легче содержать, чем другие виды домашнего скота, но они требуют ежедневного обслуживания и постоянного ухода.
Сколько места нужно цыплятам?
Как правило, чем больше места вы можете дать своим цыплятам, тем лучше, но вы должны предоставить примерно 3 квадратных фута внутреннего пространства и 10 квадратных футов открытого пространства на одну курицу. Это гарантирует, что у вашего стада будет достаточно места. Если вашим птицам не хватает места, они будут склонны к нападению друг на друга и могут страдать от стресса, каннибализма и клевания. Точное количество места зависит от типов пород кур, которые вы выращиваете. Меньшим цыплятам действительно требуется меньше места, в то время как те, которые предпочитают свободный выгул, предпочтут больше открытого пространства и будут наслаждаться возможностью бродить по двору.
Учитывая ваш климат
Разные куры были выведены в разных странах и климатических условиях, и обычно они предпочитают тот тип климата, к которому привыкли. Например, виандоты хорошо себя чувствуют в холодных условиях, в то время как другие птицы предпочитают жару. Многие куры не будут нести яйца в зимние месяцы, но ваш климат должен быть одним из первых и наиболее важных решающих факторов при выборе породы кур.
Вас также может заинтересовать: 18 самых дружелюбных пород кур
Заключительные мысли
Выбор подходящих пород кур для курятника на заднем дворе означает поиск такой породы, которая соответствует вашим требованиям и желанию получить курицу. Она также должна подходить для вашего климата и условий, а поскольку она будет жить в вашем дворе, вам, скорее всего, понадобится дружелюбная и послушная курица.
Вы можете выбирать из множества видов цыплят. 22 породы кур, которые мы только что рассмотрели, являются одними из самых распространенных и популярных. Каждый из них предлагает некоторые черты, которые делают их желательными для определенных хранителей или ситуаций. Выращиваете ли вы цыплят для яиц, мяса или просто в качестве домашних животных, вы найдете породу, соответствующую вашим потребностям, где-то в этом списке.