Каррагинан является распространенным ингредиентом, используемым во многих марках кормов для кошек. Если вы не уверены в преимуществах и рисках этого конкретного ингредиента, вы можете узнать о нем больше, прежде чем решить, нравится ли вам это, чтобы ваша кошка ела или предпочла бы избегать.
Что такое каррагинан?
Каррагинан получают из съедобных красных водорослей и экстрагируют с помощью химического растворителя. Он используется для сгущения и связывания пищи как для людей, так и для домашних животных. В кормах для кошек он чаще всего встречается во влажных кормах.
Каррагинан бывает двух видов:
- Деградация
- Не испорченный
Неразложившийся каррагинан внесен в список безопасных для человека и животных.
Деградация каррагинана происходит, когда каррагинан достигает высокой кислотности и температуры. Затем молекулы распадаются на более мелкие цепочки. Этот тип каррагинана также известен как полигинан. Он не считается безопасным для употребления человеком или животными.
Вы также можете увидеть его в списке ингредиентов как:
- Красные морские водоросли
- Chondrus crispus
- Экстракт хондруса
- Каррагинановая камедь
- Водоросли ирландского мха
- Обработанные водоросли эвхемы
- Желатин растительный
Есть много других названий, под которыми может быть указан каррагинан, все из которых вы можете найти здесь. Поскольку все больше владельцев кошек узнают о потенциальных рисках, связанных с этим ингредиентом, некоторые производители могут изменить название в своих списках ингредиентов.
Риски каррагинана
Существует несколько рисков, связанных с каррагинаном, поэтому стоит тщательно рассмотреть вопрос о том, хотите ли вы кормить этим ингредиентом свою кошку и себя!
В 1982 году Международное агентство по изучению рака включило разложившийся каррагинан в список «возможных канцерогенов для человека». Ключевые слова здесь «деградированные» и «возможные». Пока не решено, является ли расщепленный каррагинан канцерогеном. Производители продуктов питания также заявляют, что деградированный каррагинан никогда не используется в производстве кормов для домашних животных.
В 2012 году Институт Рога Изобилия опубликовал отчет, в котором делается вывод о том, что даже пищевой неразложившийся каррагинан может вызывать язвы, воспаление желудочно-кишечного тракта, поражения кишечника и, возможно, опухоли.
Считается, что желудочная кислота может привести к тому, что нерасщепленный каррагинан начнет расщепляться или разлагаться по мере его переваривания. Это означает, что он может вызвать те же негативные последствия, что и деградированный каррагинан, который не считается безопасным для употребления.
Кошки, подвергшиеся воздействию каррагинана в течение длительного периода времени, могут страдать от длительного воспаления пищеварительной системы, которое со временем может привести к развитию более серьезных заболеваний. У людей это может включать воспалительное заболевание кишечника, атеросклероз и ревматоидный артрит. Возможно, то же самое относится и к кошкам.
В 2016 году Национальный совет по органическим стандартам рекомендовал исключить каррагинан из списка одобренных ингредиентов. Министерство сельского хозяйства США отклонило эту рекомендацию, отчасти из-за того, что нет других натуральных заменителей каррагинана.
Преимущества каррагинана
Пищевой каррагинан или неразложившийся каррагинан указан на веб-сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в категории «Общепризнанные безопасные».
Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами, которая следит за производством кормов для домашних животных в США, считает его безопасным ингредиентом для использования в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора.
Каррагинан не дает вашей кошке никакой питательной ценности, кроме того, что она делает ее пищу немного более вкусной, добавляя густоты соусам и помогая еде оставаться правильно смешанной и смешанной.
Следует ли вам избегать каррагинана в кормах для кошек?
Учитывая потенциальный риск каррагинана в корме для кошек, понятно, что вы предпочитаете не давать его своей кошке. Имейте в виду, однако, что это приемлемый ингредиент, который содержится во многих различных марках влажных кормов для кошек. Тем не менее, для вариантов без каррагинана рассмотрите эти влажные корма для кошек:
- American Journey Turkey & Salmon Беззерновой консервированный корм для кошек
- Tiki Cat Aloha Friends Variety Pack Беззерновой влажный корм для кошек
- Merrick Backcountry Беззерновые кусочки в соусе Real Rabbit Recipe Cuts Пакеты с кошачьим кормом
- Зиви Пик Оленина Рецепт Консервы для Кошек
Если ваша кошка страдает от каких-либо воспалительных заболеваний пищеварительной системы, возможно, стоит исключить каррагинан из рациона как минимум на месяц и следить за улучшением симптомов.
Каррагинан не обеспечивает никакой питательной ценности для вашей кошки, поэтому вы можете безопасно отказаться от этого ингредиента, не опасаясь за ее здоровье и благополучие.
