Одна из старейших пород домашней птицы, курица доркинг популярна благодаря своему мясу и яйцам. Технически он возник в Англии, но остается загадкой, действительно ли он возник в Италии во времена Римской империи.
У доркингов много положительных качеств, поэтому, если вы хотите узнать больше об этой древней породе, читайте дальше, пока мы расскажем о внешнем виде, продуктивности и других характеристиках доркингов.
Краткие факты о курице-доркинге
| Название породы: | Доркинг |
| Место происхождения: | Англия |
| Используется: | Яйца и мясо |
| Петух (самец) Вес: | 9 фунтов |
| Курица (самка) Вес: | 7 фунтов |
| Цвета: | Белый, серебристо-серый, красный и цветной |
| Срок службы: | До 7 лет |
| Климатическая устойчивость: | Большинство климатов |
| Уровень обслуживания: | Легко |
| Производство: | Хорошая мясная и яичная продуктивность |
| Задумчивость: | Часто |
Dorking Chicken Origins
В то время как доркинг был назван в честь города Доркинг, расположенного в графстве Суррей на юго-востоке Англии, цыплята с такими же характерными пятью пальцами, как у доркингов, были описаны сельскохозяйственным писателем Колумеллой в Древнем Риме.
Считается, что римляне могли взять с собой предков доркингов, когда они вторглись в Британию в 43 г. н.э. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение. Не вызывает сомнений то, что эти куры жили в Англии на протяжении веков. В 1683 году они были зарегистрированы на рынке в Доркинге.
Характеристики цыплят-доркингов
В 1800-х годах доркинг считался быстрорастущим цыпленком, но по сегодняшним меркам он считается медленнорастущим.
Это относительно тихие и выносливые птицы, которым нужно много места для кормежки. Они, как правило, довольно активны и могут стать низкорослыми и тощими без соответствующего количества места. Они также склонны оставаться рядом с домом во время кормежки и иногда с удовольствием устраиваются на ночлег на деревьях.
Доркинг взрослеет дольше, чем большинство других пород – до 2 лет – и живет в среднем около 7 лет. Это красивые птицы, которые довольно высиживают наседки, а из курочек получаются отличные матери. Известно, что они даже заботятся о чужих цыплятах и ухаживают за ними дольше, чем обычная курица.
Это дружелюбные и послушные птицы, с которыми легко обращаться, и они довольно нежны. Они также довольно крепкие и выносливые птицы, которые являются отличными фуражирами. Они быстро справятся с насекомыми и сорняками на вашем дворе.
Кроме того, они, как правило, покорные птицы и обычно оказываются в конце иерархии с другими породами кур. Так что, если в вашей стае есть более агрессивные птицы, вам нужно иметь это в виду.
Использует
Куры доркинг - это домашняя птица двойного назначения, то есть они используются для производства мяса и яиц. У них белая кожа, а их мясо считается одним из самых ароматных и вкусных среди куриных пород, потому что оно довольно легкое и нежное.
Куры доркинга несут слегка окрашенные или белые яйца среднего и крупного размера, от 170 до 190 яиц в год. Известно, что они даже откладываются зимой, когда яиц от других пород обычно немного меньше.
Доркинги могут быть наиболее популярны из-за их мяса, но их также можно использовать для шоу. Это красивые птицы, с которыми легко обращаться.
Внешний вид и разновидности
Курица доркинг - крупная птица, которая может весить от 7 до 9 фунтов. У них несколько прямоугольное тело, но что действительно отличает этих кур от других, так это то, что у них пять пальцев на ногах.
У доркинга также один гребешок и красные мочки ушей, а хвостовые перья длинные. Он бывает нескольких цветовых вариаций, в том числе белого (что сейчас редкость), серебристо-серого, цветного/темного, цвета кукушки и красного, а также есть светло-коричневые доркинги.
Раздача
Несмотря на то, что доркинг существует уже давно, он потерял популярность и в наши дни является редкой домашней птицей. Он попал в Список охраны домашнего скота в категории «Наблюдение», что означает, что он находится на пороге превращения в исчезающий вид.
Обычно встречается в Европе, особенно в Великобритании, а также в Северной Америке. Доркинг был признан Американской ассоциацией птицеводов еще в 1874 году.
Подходят ли куры доркинг для мелкого фермерства?
Доркинги являются одними из лучших кур и идеально подходят для небольшого фермерского хозяйства. Это просто вопрос поиска заводчиков, учитывая, что это необычная порода.
Считается, что Dorkings потерял популярность из-за того, что публике нужно, чтобы все было быстрее. Доркинги, как правило, медленно растут, поэтому они не соответствуют современным стандартам.
Но цыплята породы доркинг хорошо себя чувствуют в большинстве климатических условий, а также в сырую и холодную погоду. Их выносливость, способности к добыче пищи и даже темперамент делают этих птиц одними из лучших кур для любой небольшой фермы!
