В Америке обитает много крупного рогатого скота. Независимо от того, идете ли вы в коровник на местной окружной ярмарке или отправляетесь в путешествие по пересеченной местности, некоторые коровы явно выделяются среди остальных. Порода крупного рогатого скота Брахман абсолютно красива и узнаваема по большому горбу на спине. Возможно, это не самый популярный крупный рогатый скот в США, но он по-прежнему популярен и жизненно важен для мясной и молочной промышленности. Даже если вы не так много знаете о крупном рогатом скоте, эта порода - отличное начало для понимания этих огромных животных.
Краткие факты о брахманском скоте
| Название породы: | Bos taurus indicus |
| Место происхождения: | Индия |
| Используется: | Племенной, мясной, молочный |
| Бык (самец) Размер: | 1, 600 – 2, 200 фунтов |
| Корова (самка) Размер: | 1 000 – 1 400 фунтов |
| Цвет: | Серый, коричневый, красный, черный |
| Срок службы: | 15 – 20 лет |
| Климатическая устойчивость: | Температура до 8°F |
| Уровень обслуживания: | Средний |
| Производство: | Говядина, молочные продукты |
Происхождение брахманского скота
Брахманский скот родом из Индии и стал известен там как «священный скот». В течение сотен лет этим коровам приходилось сталкиваться со многими суровыми условиями, которые создали некоторые из самых замечательных приспособлений крупного рогатого скота.
Этот индийский крупный рогатый скот был впервые завезен в Соединенные Штаты примерно в 1885 году и в основном использовался для разведения. Это сильные, выносливые животные с высокой устойчивостью к жаре, солнцу, холоду и влажности. Сегодня порода брахман стала незаменимой во многих странах мира, потому что они хорошо адаптировались к столь разным климатическим условиям.
Характеристики брахманского скота
Отличительной чертой крупного рогатого скота породы брахман является большой горб на плече и шее. Они эволюционировали так, что у них на теле много дряблой кожи, что, по мнению ученых, помогает им выдерживать более высокие температуры. У них также больше потовых желез, которые позволяют им свободно потеть.
Большинство крупного рогатого скота породы брахман имеют промежуточный размер по сравнению с другими мясными породами. Большинство быков весят от 1600 до 2200 фунтов, а самки весят от 1000 до 1400 фунтов.
Эти животные умны, но застенчивы. Тем не менее, они адаптируются и очень выносливы, поскольку могут жить за счет широкого спектра продуктов и различных климатических условий. Большинство дрессировщиков любят работать с ними, потому что они очень послушны.
Использует
Наиболее распространенное использование пород крупного рогатого скота породы брахман – это разведение, производство мяса и молочных продуктов. Самки имеют высокий приток молока по сравнению с другими, чем имеют тенденцию к снижению в неблагоприятных условиях. В их мясе также минимум жира.
Заводчикам нравится этот крупный рогатый скот, потому что он, как правило, хорошего качества, сильный и без болезней. Они также легко доступны во всех частях мира.
Внешний вид и разновидности
Брахманы бывают разных цветов, большинство из которых светло-серые, красные, коричневые или черные. Многие представители породы кажутся светло-серыми или средне-серыми. У взрослых быков обычно темные области вокруг плеч, голеней и шеи по сравнению с более молодыми быками.
Шерсть брахмана густая, короткая и блестящая, чтобы отражать солнечные лучи от их почти черной пигментированной кожи. Их рога также изгибаются вверх. Головы у них длинные, с гигантским горбуном на шее и плечах.
Население
Эти животные не являются дикими и почти всегда содержатся в качестве домашнего скота. Чаще всего они используются в Аргентине, Парагвае, Бразилии, Австралии, Колумбии и США. Это одна из самых популярных пород во всем мире.
Трудно сказать, сколько брахманского скота сегодня в Соединенных Штатах. Поскольку они использовались для скрещивания, многие виды крупного рогатого скота содержат некоторый процент ДНК брахмана. Что мы действительно знаем, так это то, что только в 2020 году в Соединенных Штатах было примерно 93,8 миллиона голов крупного рогатого скота.
Подходит ли брахманский скот для мелкого фермерства?
Брахманский крупный рогатый скот отлично подходит для использования на ферме, но может быть слишком сложным для небольших операций. Брахманские породы больше по размеру и требуют больше земли. У них очень высокие показатели молочной продуктивности и плодовитости. Без пространства ресурсов вы можете обнаружить, что не в состоянии удовлетворить потребности этих животных.
Заключительные мысли
Помимо крупных городов, здесь, в Соединенных Штатах, часто можно встретить крупный рогатый скот. Брахманский скот повсюду. Даже если они не чистокровные, их использовали для скрещивания на протяжении поколений, и большая часть современного домашнего скота имеет небольшую часть ДНК брахмана. Их ценят в мясной и молочной промышленности, но они также нежные и красивые животные, с которыми приятно общаться.
