Крупный рогатый скот Партене – это очень популярная мясная порода из Партене, города, который в Средние века был частью важного рынка крупного рогатого скота во Франции. Порода выносливая, крупная и тяжелая, когда-то это была корова тройного назначения, которую использовали для молока, говядины и тягловой работы.
В настоящее время крупный рогатый скот Партене в основном используется для производства говядины и предлагает высококачественное мясо и быстрорастущих, выносливых телят. Богатое молоко и сильный материнский инстинкт коров обеспечивают легкий отел и впечатляющих телят.
Краткие факты о крупном рогатом скоте Парфенэ
| Название породы: | Партене |
| Место происхождения: | Партене, Франция |
| Используется: | Говядина, молоко, черновая работа |
| Бык (самец) Размер: | 2, 600 фунтов |
| Корова (самка) Размер: | 1, 600 фунтов |
| Цвет: | Золотисто-коричневый |
| Срок службы: | 15–20 лет |
| Климатическая устойчивость: | Варьируется |
| Уровень обслуживания: | Легкий |
| Производство: | Высокий |
Происхождение партенского скота
Крупный рогатый скот Партенэ возник в Партене, Франция, на границе Бретани и бассейна Шаранты. Это одна из старейших французских пород крупного рогатого скота, восходящая к древним временам. Племенная книга крупного рогатого скота Партенэ была создана в 1893 году.
Исторически этот крупный рогатый скот использовался для производства молока с высоким содержанием жира, тягловой работы и мяса, хотя сейчас они в основном используются для мяса. Поскольку сельское хозяйство было механизировано, требовалось меньше тяглового скота, и порода стала производить высококачественное мясо вместо постных, тяжелых мышц для работы. Затем порода пришла в упадок, сосредоточившись только на производстве говядины.
Характеристики партенского скота
Крупный рогатый скот Parthenais может быть от золотисто-коричневого до красноватого оленьей кожи до темно-коричневого цвета с темно-коричневыми или черными точками на шее, глазах, ушах и челюсти. Морда и морда, как правило, светлее, а нос, копыта и хвост черные.
Чистокровный крупный рогатый скот Parthenais хорошо сложен, имеет двойную мускулатуру и силен. Они являются высокопродуктивными и плодовитыми производителями высококачественного нежирного мяса. Плодовитость и легкость отела делают их продуктивной породой, как и выносливость телят. Как бывшая молочная порода, коровы партенэ предлагают высокие удои молока для производства быстрорастущих телят. Большинство чистокровных телят не нуждаются в помощи.
Использует
Партенский скот когда-то использовался для производства молока и тягловых работ. Когда сельское хозяйство было механизировано, потребность в тягловом скоте уменьшилась, и порода была переведена на производство говядины. Теперь крупный рогатый скот Parthenais выращивается в основном для говядины и дает высокий процент убоя и соотношение мяса к костям с богатым мясом с низким содержанием холестерина..
Внешний вид и разновидности
Партенский крупный рогатый скот имеет цвет от светло-золотистого до темно-пшеничного с темно-коричневыми или черными отметинами и черными копытами, носом и краями ушей. Оба пола рогатые, и рога имеют форму лиры. Крупный рогатый скот Parthenais может быть скрещен с другими породами крупного рогатого скота для получения желаемых признаков, но существует высокий спрос на породистых животных.
Население/Распространение/Среда обитания
Партенэ возникла во Франции, а сейчас производится в Великобритании, Ирландии, США и Канаде. Он устойчив ко многим различным климатическим условиям, включая экстремальные температуры, и может добывать корм на разнообразной местности. Крупный рогатый скот также обладает отличной устойчивостью к болезням.
Подходит ли партенский скот для мелкого фермерства?
Спрос на породистого крупного рогатого скота Parthenais превышает предложение, поэтому этот скот может быть прибыльным для фермеров. Они послушны, их легко содержать и разводить, что делает их подходящими как для мелкого, так и для крупного фермерства. Они могут переносить большинство климатических условий и пересеченной местности и демонстрируют впечатляющую устойчивость к болезням. Крупный рогатый скот Parthenais не требует особого ухода и быстро взрослеет.
Крупный рогатый скот Партене - старинная французская порода крупного рогатого скота, отличающаяся трудолюбием, высокой продуктивностью и сильным материнским инстинктом. Это выносливый, послушный скот, который хорошо приспосабливается к разным климатам и средам для мелкого и крупного производства говядины.
